问题:我担心中岛厨房太开放了,家里会有油烟昧。虽然是开放式厨房,但收纳空间还是不太够用。
此户住宅从建筑开发商配置的平面户型来看,最大的问题是,客厅旁的书房空间封闭、狭隘,开放中岛厨房又会有油烟问题,同时因为收纳空间的规划不足,容易使得餐、厨空间产生凌乱的状况。
【解决方法】
取消中岛区域的规划,黑玻璃折叠门,隔绝油烟问题。
改造阶段即取消书房隔间、退掉中岛厨区,厨房、餐厅之间以铁件夹黑玻璃的折叠门取代。
取消原始的小中岛厨区,在L形厨房的短边另延伸一道长形台面,可作无油烟烹饪或实现简便吧台功能,餐厅、厨房同时运用黑玻璃推门为隔间,弹性的区隔空间的功能与属性,既可利用带育神秘朦胧的黑玻璃视觉感,淡化厨房背景的凌乱,又能解决油烟四溢的问题。